Catálogo de publicaciones

Principales disposiciones aplicables a los derivados de los tubérculos

Recopilaciones legislativas monográficas

Folleto. En línea. Recurso en línea (PDF).

Principales disposiciones aplicables a las harinas y derivados

Recopilaciones legislativas monográficas

Folleto. En línea. Recurso en línea (PDF).

Principales disposiciones aplicables a los derivados de frutas

Recopilaciones legislativas monográficas

Folleto. En línea. Recurso en línea (PDF).

Principales disposiciones aplicables a los derivados de hortalizas y verduras

Recopilaciones legislativas monográficas

Folleto. En línea. Recurso en línea (PDF).

Principales disposiciones aplicables a los edulcorantes naturales y derivados

Recopilaciones legislativas monográficas

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Principales disposiciones aplicables a los condimentos y especias

Recopilaciones legislativas monográficas

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Principales disposiciones aplicables a los alimentos estimulantes y derivados

Recopilaciones legislativas monográficas

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Principales disposiciones aplicables a las conservas

Recopilaciones legislativas monográficas

Folleto. En línea. Recurso en línea (PDF).

Principales disposiciones aplicables a los caldos, consomés, sopas, cremas y otros preparados alimenticios

Recopilaciones legislativas monográficas

Folleto. En línea. Recurso en línea (PDF).

Principales disposiciones aplicables a las aguas de bebida envasadas

Recopilaciones legislativas monográficas

Folleto. En línea. Recurso en línea (PDF).

Principales disposiciones aplicables a los helados

Recopilaciones legislativas monográficas

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Principales disposiciones aplicables a las bebidas no alcohólicas: zumos de frutas y de otros vegetales y sus derivados, bebidas refrescantes y horchatas

Recopilaciones legislativas monográficas

Folleto. En línea. Recurso en línea (PDF).

Principales disposiciones aplicables en el sector vitivinícola

Recopilaciones legislativas monográficas

Folleto. En línea. Recurso en línea (PDF).

Principales disposiciones relativas a los documentos que acompañan el transporte de los productos vitivinícolas y a los registros que se deben llevar en el sector vitivinícola

Recopilaciones legislativas monográficas

Folleto. En línea. Recurso en línea (PDF).

Principales disposiciones aplicables a las bebidas espirituosas, la cerveza y la sidra

Recopilaciones legislativas monográficas

Folleto. En línea. Recurso en línea (PDF).

Guía para la elaboración de inventarios y catálogos municipales de patrimonio de la Sierra de Guadarrama

Unitaria. Papel reciclado. 145 p. : il. col., gráf. col.. · 24 cm.

Guía para la elaboración de inventarios y catálogos municipales de patrimonio de la Sierra de Guadarrama

Unitaria. En línea. Recurso en línea (148 p. : il. col., PDF).

Catálogo de documentales de la mediateca del MAPAMA

2008-2016

Unitaria. Papel reciclado. 93 p. : il. col.. · 24 cm.

Catálogo de documentales de la mediateca del MAPAMA

2008-2016

Unitaria. En línea. Recurso en línea (96 p. : il. col., PDF).

Ganadería ecológica

apuntes para máster

Unitaria. Papel reciclado. 160 p. : il. col., gráf. col. y n.. · 24 cm.