Revista del Comité Científico de la AESAN Periódica Gratuita ↓ Descargar PDF (1 MB) Materias Tecnología de los alimentos y las bebidas Ficha técnica Organismo Ministerio de Consumo Unidad editora Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición NIPO069200015-0002 Año2021 LugarMadrid SoporteEn línea PeriodicidadBianual Idioma Español Número Núm. 34
