Guía práctica para reducir el desperdicio alimentario en la restauración tradicional
Unitaria
Gratuita
"buen aprovecho" : más alimento, menos desperdicio
Descripción
Recurso en línea (97 p. : il. col., PDF)
Materias
Ficha técnica
- Organismo
- Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
- Unidad editora
- Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
- NIPO
- 280162399
- Año
- 2016
- Lugar
- Madrid
- Soporte
- En línea
- Idioma
- Español