Obtención enzimática de compuestos bioactivos a partir de recursos naturales iberoamericanos
| Titulo | Obtención enzimática de compuestos bioactivos a partir de recursos naturales iberoamericanos |
| Descripción física | Unitaria. Papel certificado FSC o equivalente. 333 p. : gráf., tab.. - 24 cm. |
| Unidad editora | Consejo Superior de Investigaciones Científicas |
| Autores | Francisco José Plou Gasca; Georgina Coral Sandoval Fabián |
| Edición | Madrid |
| Año | 2012 |
| Idioma | Español |
| NIPO | 723121447 |
| ISBN | 978-84-00-09568-0 |
| Precio |
32.00€ Soporte: Papel certificado FSC o equivalente |
| Url del Editor | http://editorial.csic.es/publicaciones/ |