Cómo realizar el autocontrol basado en el APPCC en restauración

Titulo Cómo realizar el autocontrol basado en el APPCC en restauración: hostelería y turismo : Formación profesional
Descripción física Unitaria. DVD. 3 DVD. - 12 cm.
Unidad editora Ministerio de Educación
Edición Madrid
Año 2009
Idioma Español
NIPO 820093050
ISBN 978-84-369-4782-3
Precio 6.00€
Url del Editor

Volver